BUGÜN BİRARADAYIZ ®
BUGÜN BİRARADAYIZ ® - bugunbiraradayiz
@bugunbiraradayiz
• YAZAR •
Kendince seyyah bir ruh ile 17 ülke, sayısız şehir gezdim. Çanakkale, İstanbul, Bursa, Kuzey Kıbrıs’ta yaşadım, İzmir’de yaşamaya devam ediyorum. İşletme Fakültesi mezunu,16 yıllık baba mesleği satışçı kimliğinin yanında, lezzet avcılığına devam ediyorum. Ağzının tadını bilenler için kendi lezzet duraklarımı yazıyorum. Afiyetle takipte kalın.
Mardin'de Kokoreç Keyfimiz
Tarih : 25.04.2020 • Kaynak : Bugün Biraradayız
PAYLAŞ : Bu içeriği Facebookda paylaş  Bu içeriği Twitterda paylaş  Bu içerği LinkedInde paylaş  Bu içerği Pinterestde kaydet

Kokoreççi Cebrail Usta

 

Mardin’de canınız kokoreç çekerse tek adres Cebrail Usta. Kendisi bir seyyar lezzet. Şimdi ben kokoreç sever olarak nereye gitsem aradığım lezzetlerden oluyor. Özellikle kuzu kokorecin ve usul olarak İzmir Usulünün sevdalısıyım.  Mardin ziyaretimizde aklımıza düşünce öğrendik ki tek tezgâh Cebrail ustanın tezgâhı. Usta tezgâhın başında adeta bir bateri ustası gibi satırını çalıştırıyor. Bir resital tadında izledik ve tattık.

Aklınızda dursun derim.

Afiyetle kalın,

 

Özgür Zümrüt

 

"YİYORUZ, İÇİYORUZ, GEZİYORUZ, YAZIYORUZ..."

 

Mail : bugunbiraradayiz@bugunbiraradayiz.com

Website : https://www.bugunbiraradayiz.com

Facebook : https://www.facebook.com/bugunbiraradayiz

Twitter : https://www.twitter.com/bugnbiraradayiz

Instagram : https://www.instagram.com/bugunbiraradayiz