BUGÜN BİRARADAYIZ ®
BUGÜN BİRARADAYIZ ® - bugunbiraradayiz
@bugunbiraradayiz
• YAZAR •
Kendince seyyah bir ruh ile 17 ülke, sayısız şehir gezdim. Çanakkale, İstanbul, Bursa, Kuzey Kıbrıs’ta yaşadım, İzmir’de yaşamaya devam ediyorum. İşletme Fakültesi mezunu,16 yıllık baba mesleği satışçı kimliğinin yanında, lezzet avcılığına devam ediyorum. Ağzının tadını bilenler için kendi lezzet duraklarımı yazıyorum. Afiyetle takipte kalın.
BezeTarifi - Sevimli Hayaletler
Tarih : 20.07.2020 • Kaynak : Bugün Biraradayız
PAYLAŞ : Bu içeriği Facebookda paylaş  Bu içeriği Twitterda paylaş  Bu içerği LinkedInde paylaş  Bu içerği Pinterestde kaydet

Malzemeler

3 yumurta akı

1 su bardağı kahverengi şeker(Mutfak robotundan çekilmiş pudra haline getirilmiş)

2 damla limon suyu

Yarım su bardağı Ahududu Suyu

2 tatlı kaşığı kakao

1 avuç damla çikolata

 

Yapılışı

Üç yumurtanın sarılarıyla aklarını dikkatlice ayırın. akların kar kıvamına gelinceye kadar çırpın,Önce kahverengi pudra şekerini azar azar ekleyin, sonra da limon suyu damlalarını. Beze karışımını ikiye ayırın ve farklı şekillerde renklendirmek üzere iki ayrı kaseye koyun. Pembe için yarım su bardğı ahududu suyu; kahverengi için de iki tatlı kaşığı kakao ekleyin. Bir fırın tepsisinin içine pişirme kağıdı serin; beze karışımıyla komik şekilleri üzerine yerleştirin. fırında 110 derecede 1,5 saat kadar pişirin. Fırından çıkardığınızda damla çikolatalardan gözlerini ekleyin. Ve ılımaya bırakın. Bu bezeleri, vakumlu kavanozlara tutarsanız çok uzun süre taze kalır. Çocuk partileri için harikadır.

 

 

Afiyetle kalın,

 

Özgür Zümrüt

 

"YİYORUZ, İÇİYORUZ, GEZİYORUZ, YAZIYORUZ..."

 

Mail : bugunbiraradayiz@bugunbiraradayiz.com

Website : https://www.bugunbiraradayiz.com

Facebook : https://www.facebook.com/bugunbiraradayiz

Twitter : https://www.twitter.com/bugnbiraradayiz

Instagram : https://www.instagram.com/bugunbiraradayiz