Malzemeler
3 yumurta akı
1 su bardağı kahverengi şeker(Mutfak robotundan çekilmiş pudra haline getirilmiş)
2 damla limon suyu
Yarım su bardağı Ahududu Suyu
2 tatlı kaşığı kakao
1 avuç damla çikolata
Yapılışı
Üç yumurtanın sarılarıyla aklarını dikkatlice ayırın. akların kar kıvamına gelinceye kadar çırpın,Önce kahverengi pudra şekerini azar azar ekleyin, sonra da limon suyu damlalarını. Beze karışımını ikiye ayırın ve farklı şekillerde renklendirmek üzere iki ayrı kaseye koyun. Pembe için yarım su bardğı ahududu suyu; kahverengi için de iki tatlı kaşığı kakao ekleyin. Bir fırın tepsisinin içine pişirme kağıdı serin; beze karışımıyla komik şekilleri üzerine yerleştirin. fırında 110 derecede 1,5 saat kadar pişirin. Fırından çıkardığınızda damla çikolatalardan gözlerini ekleyin. Ve ılımaya bırakın. Bu bezeleri, vakumlu kavanozlara tutarsanız çok uzun süre taze kalır. Çocuk partileri için harikadır.
Afiyetle kalın,
Özgür Zümrüt
"YİYORUZ, İÇİYORUZ, GEZİYORUZ, YAZIYORUZ..."
Mail : bugunbiraradayiz@bugunbiraradayiz.com
Website : https://www.bugunbiraradayiz.com
Facebook : https://www.facebook.com/bugunbiraradayiz
Twitter : https://www.twitter.com/bugnbiraradayiz
Instagram : https://www.instagram.com/bugunbiraradayiz