İzmir’in Pasaport’unu bilirsiniz… Körfezin en güzel seyir edilebildiği yerlerden biridir.
Sıklıkla uğradığım, özellikle sabahın erken saatlerinde “boyoz & çay” keyfi yapmak için bulunduğum bölgelerdendir.
Tarihinden zaten bahsetmeme gerek yok… Buram buram İzmir kokuyor…
Haliyle zamanla herşey değişiyor… Ancak bu değişim güzel bir yönde gerçekleşiyor. Yapılan yeni yatırımlar şehrin çehresini daha yeni, daha modern ve daha enfes bir hale getiriyor….
Dünyanın en büyük ve prestijli hoteller zinciri olan Radisson’un bu etiketine yakışır nitelikte, Pasaport’un güzelliğine güzellik katacak mimari özellikteki yepyeni hoteli PARKINN BY RADISSON (@parkinnizmir), genç ve dinamik çizgisi ile alışılmışın dışında bir hotelcilik hizmeti sunuyor…
Lokasyon olarak da bir hayli ulaşımı kolay yerde olan Parkinn By Radisson İzmir (@parkinnizmir), Pasaport’ta İzmir Ticaret Odası karşı sırasında konumlandırılmış…
Geçtiğimiz günlerde kendilerinden aldığımız nazik davet ile mekanlarına misafir olabilme imkanına sahip olduk…
Başta Elif Hanım olmak üzere tüm değerli @parkinnizmir çalışanlarına, davetleri ve misafirperverliği için ekibimiz ve şahsım adına teşekkürlerimi sunarım…
Pek çoğunuzun ilgiyle takip ettiği, İzmir'deki değerli gurme dostlarımızla katılım sağladığımız bu buluşmada bir yandan dünya çapındaki Parkinn By Radisson Hotel’leri hakkında detaylı bilgi sahibi olurken bir yandan da sahip olduğu kaliteli lezzetleri deneme şansımız oldu…
Modern mimarisi ve ambiyansı ile direkt olarak şık ve nezih bir dünyanın içine çeken Parkinn By Radisson İzmir’in restaurantı, özel buluşmalarınız ve mini toplantılarınız için uygun olabilecek bir ortamı sizlere sunuyor…
Lezzetleri ile de bir hayli dikkatimi çekti açıkcası… Bizler için hazırladıkları tadım sofrasında gerçekten de yok yoktu…
Suşiden, mini soğuk sandviçlere, çıtır tavuktan, çikolatalı meyvelere, tatlılara ve daha onlarca güzel lezzete… Youtube kanalımızdaki bu videodan ve aşağıdaki foto galeriden de detaylara bakabilirsiniz.
Çok çok büyük bir barı mevcut değil. Ancak servisleriden memnun kaldım. Masamızdaki lezzetleri denerken, sevgili Oğul Türkkan (@ogulturkkan) hocamızla gerçekleştirdiğimiz vlog’da da (Bknz : Bugünbiraradayız - Oğul Türkkan - Gurme Vlog - Gastronomi Üzerine Söyleşi) kendisinin belirttiği üzere “Bira arazi arabası gibidir. Her lezzete kolaylıkla uyum sağlayabilir…” teorisinden etkilenerek Bomonti Filtresiz ve Efes Malt ile tadımlarımı gerçekleştirdim.
Özellikle her yeni mekan için yaptığım değerlendirmeleri burada da gerçekleştirdim. Mimarisi, ambiyansı, mekan konumu, detayları, müşteri ilgisi, personelin nezaketi vb. gibi kriterler doğrultusunda profesyonel gözle de konuyu değerlendirmeye çalışıyorum. Elbetteki lezzetler de önemli. Ancak bana göre lezzete lezzet katan, az önce bahsetmiş olduğum kriterlerdir. Bu bütünlük ve uyum sağlanmazsa gittiğim bir yerden çok da memnun kaldığım söylenemez…
Yukarıdaki saydığım kriterlerde, gerçekten de başarılı Parkinn By Radisson İzmir… Takipçilerimizin bir çoğu artık bizlerin değerlendirme tarzını biliyor. Gittiğimiz, gördüğümüz ve denediğimiz lezzetleri yazıyorsak bir bildiğimiz vardır… Parkinn By Radisson İzmir içinde bu gerekli memnuniyete sahip oldum açıkcası…
Bu arada yapmış olduğum değerlendirme, hotelin lobi katında, girişin sağ tarafında bulunan resto-bar’ı içindir. Odalarıyla ilgili veya tesisin geri kalanını değerlendirme fırsatım olmadı.
Lezzetli ve şık bir mekan arıyorsanız, özel davetlilieriniz var ise bence İzmir’de gidilebilecek nokta yerlerden olabilir. Yakın tarihlerde, özellikle akşam gün batımına yakın, şehrin tatlı yoğunluğunu izleyebileceğim bir zamanda tekrar uğramayı düşünüyorum…