Sütlaç

Malzemeler

400 gr süt

46 gram Şeker

16 gram nişasta

10 gr prinç

½ yumurta

Hazırlanışı

Süt şekerle birlikte bir tencerede kaynatılır. Kaynayan sütün üzerine pirinçler ilav edilir. Bir kap içerisinde nişasta ve yumurta çırpılır. Ardınsan süte eklenir. Pişen sütlaç güveç kaselerine paylaştırılır ve 250 derecede 15 dakika fırınlanır. soğutulup servis edilir. Arzuya göre üstüne fındık ile servis edilebilir.

Afiyetle,