Chivas Regal Extra 13 haberi geldi. Uzun süredir beklenen tekila fıçılarında ekstra olgunlaştırılmış bir Chivas da seride yerini alıyor.
Yeni seri Oloroso şerisi, rom, Amerikan çavdar viskisi ve tekila fıçılarında ekstra olgunlaştırılmış 13 yıllık 4 şişeden oluşuyor. Çok alışık olmadığımız 13 sayısı ilk başta ‘neden?’ dedirtse de aslında önemli bir tarihi bilgiye gönderme yapıyor. Chivas’ın kurucuları olan ve 1800’lü yıllarda harman viski üretmeye başlayan John ve James Chivas kardeşlerin İskoçya’nın Aberdeen şehrindeki viski dükkânlarının adresi: King Street No: 13’tü
2019 yılında İskoçya Viski Birliği (Scotch Whisky Association – SWA) viski yasalarına bir ekleme yapmış ve tüm firmaları memnun eden bir karar almıştı. Bildiğiniz gibi eski yasada şeri, şarap, rom, bira gibi içkilerin fıçılarının da viski olgunlaştırmada kullanılabileceği belirtiliyordu. Yeni yasa tekila, mezcal, calvados, cachaca, shochu, baijiu gibi içkilerin bekletildiği fıçıların kullanımını da mümkün kılmıştı (Yasanın İngilizce tam metni aşağıda) Yasa “cin geleneksel olarak fıçıda bekletilmeyen bir içki olduğu için” cin fıçılarını hala kabul etmiyor.
Şişedeki sanat
Rengârenk şişeler için sokak sanatçısı Greg Gossel’le çalışılmış. Şişeler oldukça ilginç ve kutularından hangi içki olduğunu anlıyoruz. Maalesef şişeler için aynı şeyi söylemek mümkün değil. Çok küçük yazıldığı için hangisi rom, hangisi tekila şişeye bir bakışta söylemek kolay değil.
Yeni koleksiyon Mart ayından itibaren dünyanın pek çok ülkesinde sunulmuş olacak. Rom fıçılarında bitiş verilen Chivas Extra 13 Rum Cask Temmuz ayından itibaren sadece duty freelerde bulunabilecek.